营养与食品卫生卫生高级职称(副高)2023考试题175

1. [单选题]治疗肺痈的主方是（ ）

A. 五味消毒饮
B. 苇茎汤
C. 大黄牡丹汤
D. 白头翁汤
E. 普济消毒饮

2. [单选题]判断受教育程度对人们健康的影响的两个重要指标是

A. 消费结构和闲暇时间
B. 消费结构和学历结构
C. 学历结构和闲暇时间
D. 学历结构和工作时间
E. 消费结构和工作时间

3. [单选题]关于酶的叙述，正确的是（ ）

A. 酶对底物都有绝对专一性
B. 有些RNA也具有酶活性
C. 所有酶均以酶原形式存在
D. 酶的催化作用与其构象无关
E. 酶只能在中性环境发挥作用

4. [单选题]孕中晚期能量的推荐量应在非孕基础上增加( )。

A. 50kcal／d
B. 100kcal／d
C. 200kcal／d
D. 300kcal／d

5. [单选题]某中学欲开展学校健康促进工作，其实施内容中属于“学校健康政策”的是

A. 请家长或学校所在社区的组织团体
B. 监测学生生长发育，并培训师生预防疾病的技能
C. 制定进行健康筛查的规定与时间表
D. 改造学校的体育卫生设施
E. 安排健康教学课程，组织学生参加的是健康服务活动

6. [单选题]气阴两伤证的主方是（ ）

A. 八珍汤
B. 生脉散
C. 六味地黄丸
D. 四物汤
E. 肾气丸

7. [单选题]湿热浸淫证湿疮的主要证候不包括下列选项中的（ ）

A. 发病较缓
B. 皮肤潮红灼热
C. 水疱渗液瘙痒
D. 可泛发全身
E. 伴身热心烦

8. [单选题]( )与精白米比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质，可起到良好的预防营养缺乏病的作用。

A. 九五米
B. 九二米
C. 八五米
D. 八一米

9. [单选题]( )及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除维生素C含量较低外，其他营养含量都比较丰富。

A. 乳类
B. 肉类
C. 鱼类
D. 蛋类

10. [多选题]典型痛风病程经历四个阶段，包括( )。

A. 无症状高尿酸血症
B. 急性痛风性关节炎
C. 间歇期
D. 痛风石与慢性痛风性关节炎^{(chronic gouty arthritis)}
E. 急性肾炎

11. [单选题]患儿，女，5岁，水肿3天伴内眼血尿，以急性肾炎收入院，营养师在饮食治疗时告诉家长应注意的是( )。

A. 限制钠盐摄入
B. 可自行选择患儿喜欢的零食
C. 高蛋白饮食
D. 高磷饮食

12. [单选题]下列哪种作用是以DNA为靶的化学诱变作用^{(chemical mutagenesis)}

A. 对有丝分裂作用的干扰
B. 对DNA合成酶系的破坏
C. 对DNA复制酶系的破坏
D. 以上都是
E. 以上都不是

13. [单选题]社会因素的作用中介系统是

A. 呼吸、消化、内分泌
B. 神经、消化、内分泌
C. 神经、内分泌、免疫
D. 神经、免疫、心血管
E. 消化、心血管、内分泌

14. [单选题]化学物的生殖毒性表现不包括

A. 性功能减退
B. 月经失调
C. 精子数目减少
D. 受孕减少
E. 胎仔畸形

15. [单选题]急性，亚慢性，慢性毒性试验分别选择动物年龄为

A. 初成年，性刚成熟，初断乳
B. 初断乳，性刚成熟，初成年
C. 初断乳，初成年，性刚成熟
D. 初成年，初断乳，性刚成熟
E. 性刚成熟，初断乳，初成年

16. [单选题]空回肠良性肿瘤中以哪些常见

A. 腺癌
B. 畸胎瘤
C. 纤维瘤
D. 平滑肌瘤
E. 神经源性肿瘤

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