【名词&注释】
预防措施(preventive measures)、技术措施(technical measures)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、组织机构(organization)、医务人员(medical staff)、建立健全(establishing and perfecting)、工作计划(working plan)、动物性食品(animal food)、有害物质(harmful substance)、参考答案
[单选题]下列哪项肺尘埃沉着病预防组织措施是错误的
A. 组织进行就业前及定期体检
B. 组织进行定期的粉尘监测
C. 对粉尘作业劳动条件及技术措施组织评价
D. 制订防尘工作计划(working plan)并保证实施
E. 建立健全防尘组织机构
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举一反三：
[多选题]花生油中常见的有害物质(harmful substance)
A. 黄曲霉毒素
B. 多环芳烃类
C. 芥酸
D. 棉酚
E. 甲醛
[单选题]膳食纤维主要来自
膳食纤维主要来自
A. 粮谷类
B. 根茎类
C. 动物性食品(animal food)
D. 蔬菜、水果类SXB
E. 粮谷类
[多选题]根据主观感觉结合环境因素测定而制定的综合指标是
A. 黑球温度
B. 校正有效温度
C. 预计4小时出汗率
D. 热强度指数
E. 风速
[单选题]良好医患关系的意义是（ ）。
A. 有利于诊断和治疗
B. 有利于实施预防措施
C. 有利于病人的情绪
D. 有利于医务人员的健康
E. 以上都是
[单选题]在导致医疗差错事故的原因中，最直接该受道德谴责的是
A. 医务人员的经验不足
B. 医务人员的技术不熟练
C. 医院的设备不先进
D. 医务人员的责任心不强
E. 医院的管理不完善
[单选题]确定食物中限制氨基酸最常用的方法是
A. 生物价
B. 氨基酸评分
C. 蛋白质功效比值
D. 蛋白质净利用率
E. 氮平衡
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