1. [单选题]珍珠洋葱、芹菜在经过加工后做成的装饰物属于()装饰物。
A. 点缀型
B. 实用型
C. 特殊风味的果蔬
D. 调料
2. [单选题]下列对男员工仪容仪表的叙述中()是符合饭店要求的。
A. 不留大鬓角
B. 留长指甲、留长发
C. 佩戴显眼的饰物
D. 留小胡子，头发染成彩色的
3. [单选题]啤酒工厂在原料改变或添加剂来源变化时，为避免上市产品风味发生改变，最好采用()，对变更前后的产品进行品评比较。
A. 描述法
B. 评分法
C. 排序法
D. 三杯法
