【导读】
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1. [单选题]餐厅领班的岗位职责是应有效地(effectively)()本组服务员，优质高效地完成各项餐饮服务。
A. 督导 B. 协助 C. 帮助 D. 指挥
2. [单选题]确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。
A. 按客源市场定位定员 B. 按饭店培训能力定员 C. 按职责范围定员 D. 按员工年龄定员
