【名词&注释】
数据处理(data processing)、标准溶液(standard solution)、指示剂(indicator)、乙醇溶液(ethanol solution)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、显微镜(microscope)、氢氧化钾(potassium hydroxide)、光电比色计
[单选题]测定油品酸值时，配制的氢氧化钾(potassium hydroxide)乙醇溶液用( )标定
A. 硫酸
B. 盐酸
C. 磷酸
D. 邻苯二甲酸氢钾
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举一反三：
[单选题]下列物质中可直接配制标准溶液的有( )。
A. 固体EDTA-2Na(
B. 固体Na2S2O3(G.R.)
C. 固体Na2C2O4(基准.)
D. 浓盐酸(G.R.)
[单选题]试剂法白酒中总酸的分析步骤：吸取样品50ml于250ml的锥形瓶中，加入（ ）指示剂2滴，以氢氧化钠标准滴定溶液滴至红色，即为其终点。
A. 品红
B. 酚酞
C. 石磊
D. 甲基红
[单选题]在水质分析中，计算机可与( )连接进行数据处理和图表曲线。
A. 显微镜(microscope)
B. 浊度仪
C. 光电比色计
D. 紫外分光光度计
[单选题]后发酵是啤酒主发酵的延续，必须在密闭容器中进行，使残留糖分分解形成的( )溶于酒内，达到饱和，使啤酒在低温下陈酿，促进酒的成熟和澄清。
A. 氧气
B. 酒精
C. 二氧化碳
D. 麦芽三糖
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