【名词&注释】
卵磷脂(lecithin)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、高能量(high energy)、高蛋白(high protein)、低蛋白(low protein)、橄榄油(olive oil)、低脂肪(low fat)、甲状旁腺功能(parathyroid function)、性肝炎(induced hepatitis)
[单选题]用于测定甲状旁腺功能(parathyroid function)的试验膳食是( )。
A. 低肌酐试验膳食
B. 隐血试验膳食
C. 钙、磷定量试验膳食
D. 钾、钠定量试验膳食
E. 高碘膳食