
【名词&注释】
胆结石(cholelithiasis)、氯离子(chloride ion)、农药污染(pesticide pollution)、矿物质(mineral)、胆石症(cholelithiasis)、黄酮类(flavonoids)、钠离子(sodium ion)、肾小球(glomerular)、半乳聚糖(galactan)、高血压、冠心病
[单选题]正常情况下,肾小球(glomerular)滤液中( )。
A. 无钠离子(sodium ion)
B. 无钾离子
C. 无细胞和血浆蛋白
D. 无氯离子
E. 无心房肽
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举一反三:
[单选题]下列可提供能量的营养成分是( )。
A. 果胶
B. 纤维素
C. 氨基酸
D. 甲壳多糖
E. 半乳聚糖(galactan)
[单选题]下列哪种疾病不属于肥胖并发症( )。
A. 心力衰竭
B. 高血压
C. 乳糖不耐症
D. 糖尿病
E. 胆结石
[单选题]人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是( )。
A. 黄酮类化合物
B. 矿物质
C. 酒精
D. 维生素
E. 硫化物
[单选题]农药污染食品的主要途径有( )。
A. 农药喷洒对农作物的直接污染
B. 农作物从污染的环境中吸收农药
C. 生物富集作用
D. 运输和贮存中混放
E. 以上都是
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