可疑食品中菌落总数的计数应选择(　　)。

【名词&注释】

离心机(centrifuge)、大肠菌群(coliform group)、水污染(water pollution)、医疗机构(medical institutions)、血清学(serology)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、离心分离(centrifugal separation)、补体结合试验(complement fixation test)、粪大肠菌(fecal coliform)、人工合成的(a synthetic)

[单选题]可疑食品中菌落总数的计数应选择(　　)。

A. Baird-Parker平板
B. MYP平板
C. MMA平板
D. 血平板
E. 营养琼脂平板

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]参照GB 18466-2005《医疗机构水污染排放标准》检测医疗机构污水微生物时的采样体积是

A. 100ml
B. 200ml
C. 500ml
D. 800ml
E. 1000ml

[单选题]不是细菌感染血清学诊断的试验方法是

A. 冷凝集试验
B. 反向间接血凝试验
C. 中和试验
D. 异嗜性凝集试验
E. 补体结合试验^{(complement fixation test)}

[单选题]寡核苷酸探针是(　　)。

A. 天然的DNA探针
B. 天然的RNA探针
C. 人工合成的^{(a synthetic)}DNA探针
D. 人工合成的^{(a synthetic)}RNA探针
E. 人工合成的^{(a synthetic)}cDNA探针

[单选题]在检测医疗机构污水总余氯指标的样品采集时，错误的是

A. 所检样品需在医疗机构污水最终排放口处采集
B. 样品采集后应避免强光
C. 样品中的悬浮性固体对检测结果没有影响，不用去除
D. 被测样品的温度应在15～20℃
E. 如样品温度过低，应现将样品在温水中水浴，使其温度升至要求的温度后，再测定数值

[单选题]与细菌黏附于黏膜的能力有关的结构是( )。

A. 菌毛
B. 荚膜
C. 中介体
D. 胞浆膜
E. 鞭毛

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