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早、中、晚三餐合理的能量分配是( )。

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    多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、推荐摄入量(recommended intake)、单不饱和(monounsaturated)、脂肪摄入量(fat intake)

  • [单选题]早、中、晚三餐合理的能量分配是( )。

  • A. 25%、40%、35%
    B. 30%、40%、30%
    C. 35%、40%、25%
    D. 40%、35%、25%
    E. 35%、35%、30%

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  • 举一反三:
  • [单选题]下列情况属于负氮平衡的是
  • A. 摄入氮与排出氮相等
    B. 摄入氮小于排出氮
    C. 摄入氮大于排出氮
    D. 尿氮加粪氮与排出氮相等
    E. 摄入氮小于代谢氮

  • [单选题]目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能最的
  • A. 5%
    B. 7%
    C. 10%
    D. 15%
    E. 20%

  • [单选题]肺炎的营养治疗原则是
  • A. 适量能量、低脂肪、高蛋白、高碳水化合物
    B. 高能量、高蛋白、低脂肪、丰富足量矿物质
    C. 控制能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪
    D. 控制能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
    E. 高能量、高碳水化合物、高脂肪

  • [单选题]膳食治疗的目的与作用不包括
  • A. 消除病因
    B. 改善症状
    C. 诊断疾病
    D. 辅助治疗
    E. 营养监测

  • [单选题]最有效的防治食物过敏的方法是
  • A. 避免疗法
    B. 食物口服脱敏疗法
    C. 早期喂养方法
    D. 食物加工处理方法
    E. 代用食物疗法

  • [单选题]氰苷含量最多的是
  • A. 桃仁
    B. 甜杏仁
    C. 木薯
    D. 苦杏仁
    E. 李仁

  • [单选题]维生素A缺乏最早的症状是
  • A. 出现毕脱斑
    B. 免疫功能下降
    C. 暗适应能力下降
    D. 上皮干燥、增生、角化
    E. 贫血

  • [单选题]蛋白质营养不良对免疫系统的损伤主要表现在( )。
  • A. 免疫球蛋白生成明显减少
    B. B淋巴细胞数量明显减少
    C. 淋巴结皮质细胞明显减少
    D. 胸腺呈不可逆萎缩
    E. 红细胞数明显降低

  • [单选题]下列食物富含碘的是
  • A. 海带
    B. 白菜
    C. 木耳
    D. 胡萝卜
    E. 西红柿

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