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测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不

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  • 【名词&注释】

    四氯化碳(carbon tetrachloride)、离子交换(ion exchange)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、液相色谱法(liquid chromatography)、互补色(complementary color)、滤光片(filter)、硝酸银溶液(silver nitrate solution)、酸性高锰酸钾溶液

  • [单选题]测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过(  )。

  • A. 4mg
    B. 1mg
    C. 2mg
    D. 10mg
    E. 5mg

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  • 举一反三:
  • [单选题]可用于鉴别烷烃和卤代烃的试剂是
  • A. 氨水
    B. 硝酸银溶液(silver nitrate solution)
    C. 四氯化碳
    D. 酸性高锰酸钾溶液
    E. 氢氧化钠溶液

  • [单选题]在高效液相色谱法中,反相色谱法的固定相和流动相分别是(  )。
  • A. 固定相为极性,流动相为极性
    B. 固定相为极性,流动相为非极性
    C. 固定相为非极性,流动相为极性
    D. 固定相为非极性,流动相为非极性
    E. 固定相为键合型离子交换树脂,流动相为极性

  • [单选题]用比色法测定铅-双硫腙配合物时,应选择的滤光片(filter)的颜色为
  • A. 红
    B. 黄
    C. 绿
    D. 蓝
    E. 紫

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