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维生素D缺乏时出现的症状除外(  )。

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  • 【名词&注释】

    肾结石(kidney calculi)、主要内容(main contents)、体重减轻(weight loss)、脚气病(beriberi)、食欲不振(loss of appetite)、致癌物质(carcinogenic substance)、植物性(botanical)、黄樟素(safrole)、动物性食物(animal foods)、发生变化

  • [单选题]维生素D缺乏时出现的症状除外(  )。

  • A. 肾结石
    B. 佝偻病
    C. 骨质疏松症
    D. 骨质软化症
    E. 手足痉挛症

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  • 举一反三:
  • [单选题]以下各类食物含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)相对较多的是(  )。
  • A. 禽肉
    B. 动物肝脏
    C. 豆油
    D. 花生油
    E. 鱼、贝类

  • [单选题]可引起孕妇脚气病(  )。
  • A. 维生素B1缺乏
    B. 维生素B12、叶酸缺乏
    C. 维生素B2缺乏
    D. 维生素C缺乏
    E. 维生素D缺乏

  • [单选题]胆石症病因中,错误选项是(  )。
  • A. 肝炎
    B. 胆汁淤积
    C. 细菌感染
    D. 胆道寄生虫
    E. 膳食

  • [单选题]维生素E的适宜摄入量(AI值)是(  )。
  • A. 14mgβ-TE/d
    B. 14mgα-TE/d
    C. 1400mgα-TE/d
    D. 140mgα-TE/d
    E. 140mgβ-TE/d

  • [单选题]食物中的自然致癌物除外(  )。
  • A. 黄樟素(safrole)
    B. 苏铁素
    C. N-亚硝基化合物
    D. 蕨类
    E. 多环芳烃类化合物

  • [单选题]最有效的防治食物过敏的方法是( )。
  • A. 避免疗法
    B. 食物口服脱敏疗法
    C. 早期喂养方法
    D. 食物加工处理方法
    E. 代用食物疗法

  • [单选题]肠内营养监控除外(  )。
  • A. 营养评价
    B. 胃肠道耐受性监控
    C. 定期进行血生化检查
    D. 肝功能实验
    E. 喂养管位置监控

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