【名词&注释】
重要作用(an important role)、中青年、中毒性肺水肿(toxic pneumochysis)、环境卫生学(environmental hygiene)、总体目标(general target)、食品卫生监督员(inspector of food hygiene)、正态曲线(normal curve)、环境卫生标准(environmental health standard)、日射病(sunstroke)、《食品卫生法》
[多选题]《食品卫生法》规定，食品卫生监督员在执行任务时，可以行使以下权力，除
A. 向食品生产者了解情况
B. 索要必要的资料
C. 进入生产场所检查
D. 按规定无偿采样
E. 公布检查结果
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举一反三：
[多选题]环境卫生学的任务不包括哪个（ ）。
A. 农村环境卫生工作
B. 环境卫生监测
C. 环境卫生监督
D. 环境卫生专题调查
E. 制定环境卫生标准(environmental health standard)
[单选题]中毒性肺水肿的临床分期，对病情转归具有重要作用的是
A. 前驱期
B. 潜伏期
C. 刺激期
D. 肺水肿期
E. 恢复期
[多选题]确定计划目标的总体目标时应首先考虑或回答
A. 首先考虑三个"W"和两个"H"
B. 知识、态度、信仰和信念的变化情况
C. 人体健康状况有无改变及改变程度
D. 提高生活质量
E. 提高健康水平
[单选题]由于血管扩张和大量失水可致何种类型中暑
A. 热射病(包括日射病(sunstroke))
B. 热痉挛
C. 热衰竭
D. 中暑
E. 休克
[单选题]标准正态曲线(normal curve)下，横轴上，从-1.64到1.96的面积为
A. 95%.
B. 99%.
C. 47.5%.
D. 92.5%.
E. 87.5%.
[多选题]与中青年相比，更强调老年人对以下何种矿物质营养需求
A. 铜、锰
B. 钙、铁
C. 铬、锌
D. 磷、钠
E. 钾、氯
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