用于推断总体特征的样本应该是

【名词&注释】

感染率(infection rate)、发病率、方差分析、总人口数(total number of people)、理论上(theory)、一部分(part)、完全随机设计(completely random design)、时点患病率(point prevalence)、参考答案、期间患病率(period prevalence rate)

[多选题]用于推断总体特征的样本应该是

A. 从总体中随机抽取的一部分
B. 从总体中随便抽取的一部分
C. 总体中有价值的一部分
D. 总体中便于测量的一部分
E. 从总体中随意抽取的部分

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举一反三：

[单选题]下列有一条不是紫外线的作用

A. 防治佝偻病
B. 杀菌
C. 给人温热感，促进代谢
D. 过度照射能引起光照性皮炎
E. 可引起雪盲

[单选题]2005年某县发现乙型脑炎的流行，暴露总人口数为21547，经调查诊断发病例数共3612例，试问在资料分析时疾病的频率指标应选用

A. 发病率
B. 罹患率
C. 时点患病率^{(point prevalence)}
D. 期间患病率^{(period prevalence rate)}
E. 感染率

[多选题]完全随机设计^{(completely random design)}资料多个样本均数比较时，若处理无作用，则方差分析的F值在理论上应等于

A. -1
C. 1
D. ∞
E. 任意值

[多选题]高温工艺对食品的影响

A. 蛋白变性
B. 脂肪氧化
C. 食品褐变
D. 淀粉性食品老化
E. 以上全是

[单选题]水平温差不应超过

A. 2～3℃
B. 2～5℃
C. 3℃
D. 5℃
E. 6℃

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