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2022服务行业人员模拟考试题102

来源: 不凡考网    发布:2022-04-13     [手机版]    
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1. [单选题]下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。

A. 客房服务员(hotel attendants)所担负的责任大
B. 接待标准高
C. 服务质量要求高
D. 所住房间价格贵


2. [多选题]借记卡是指先存款后消费的、没有透支功能的一种银行卡,按照功能可以分为:

A. 单位卡
B. 专用卡
C. 转帐卡
D. 个人卡


3. [单选题]下列不属于食品的是( )。

A. 茶
B. 咖啡
C. 金华火腿
D. 感冒冲剂


4. [单选题]饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。

A. 500
B. 400
C. 600
D. 800


5. [单选题]银联标准卡背面使用了()字样的统一签名条。

A. 银联
B. 发卡行
C. 银行卡联合
D. 中国银联


6. [单选题]严禁旅客将易燃易爆、剧毒、腐蚀性和放射性等危险物品(hazardous substance)及匕首、三棱刀等()带入旅馆。

A. 危险刀具
B. 一般刀具
C. 管制刀具
D. 刀具


7. [单选题]在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,( )。

A. 宾客的生活习惯
B. 接待规格和标准
C. 宾客的身体状况(physical condition)
D. 宗教信仰


8. [单选题]总统套间应译为()。

A. presidentialsuite
B. deluxesuite
C. juniorsuite
D. duplexsuite


9. [单选题]下列选项不属于五星级饭店标准的是( )。

A. 70%面积的客房不小于20米2
B. 总统套房占饭店总数的2%~3%
C. 至少有40间(套)可供出租的客房
D. 服务标准堪一流,管理水平严谨到位,没有投诉


10. [单选题]大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的( )设备。

A. 视听
B. 演出
C. 展览
D. 演出及展览


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