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2021职业技能鉴定高级粮油保管员历年考试试题试卷(0AJ)

来源: 不凡考网    发布:2021-12-26     [手机版]    
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1. [多选题]手部在清洗后的消毒方法,包括()。

A. 干手机烘干
B. 消毒液(disinfection solution)浸泡
C. 涂擦消毒剂后搓手


2. [单选题]测定罐头食品中的淀粉有()和酸水解法两种方法。

A. 酶水解法
B. 碱水解法
C. 重量法
D. 液相色谱法


3. [单选题]我国法定计量单位由()以及两者构成的组合形式的单位组成。

A. 国际单位制单位、非国际单位制单位
B. SI单位、国际上常用的非SI单位
C. 国际单位制单位、国家选定的非国际单位制单位
D. 国际单位制单位、我国常用的计量单位


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