【名词&注释】
婴幼儿(infant)、乙型肝炎(hepatitis b)、哺乳动物细胞(mammalian cells)、成年人(adult)、有利于(beneficial to)、病毒携带者(virus carriers)、婴儿期(infancy)、病毒体(virion)、基因突变试验(gene mutation test)、参考答案
[多选题]与成年人相比婴幼儿对硝酸盐更为敏感，其原因之一是婴幼儿的
A. 胃液的pH较成年人高，有利于硝酸盐还原菌的生长
B. 胃液的pH较成年人低，有利于硝酸盐还原菌的生长
C. 胃液的pH较成年人高，不利于硝酸盐还原菌的生长
D. 胃液的pH较成年人低，有利于亚硝酸盐还原菌的生长
E. 以上都不对
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举一反三：
[多选题]婴儿期(infancy)与胸围相近，以后又小于胸围的指标是
A. 体重
B. 身高
C. 胸围
D. 上臂围
E. 腹围
[单选题]乙型肝炎患者或病毒携带者
A. 乙肝五项为HBsAg、HBeAg、抗一HBc阳性
B. 抗一HBs、抗一HBe、抗一HBc阳性，HBV—DNA阴性
C. 抗一HBs阳性
D. 抗一HAV IgM阴性，抗一HAV IgG阳性
E. HBsAg、抗一HBc阳性，抗一HCV阳性
[单选题]涉水产品在水中有害溶出物的浓度10μg／L～
涉水产品在水中有害溶出物的浓度10μg/L～
A. 基因突变试验(gene mutation test)，哺乳动物细胞染色体畸变试验和大鼠致畸试验
B. 基因突变试验(gene mutation test)，大鼠90天经口毒性试验和小鼠致畸试验
C. 哺乳动物细胞染色体畸变试验，基因突变试验(gene mutation test)和大鼠90天经口毒性试验
D. 基因突变试验(gene mutation test)，大鼠致畸试验和动物细胞染色体畸变试验
E. 基因突变试验(gene mutation test)，动物细胞染色体畸变试验和大鼠慢性毒性试验
[多选题]下列对HBV的描述，错误的是
A. Dane颗粒是HBV的病毒体(virion)
B. 其外衣壳由HBsAg镶嵌于脂质双层构成
C. 其HBcAg很难在血清中发现
D. 其内衣壳由HBcAg、HBeAg组成
E. 病毒的核心含有完整双链DNA和DNA多聚酶
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