【导读】
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1. [单选题]食物的消毒可采用
A. 煮沸消毒
B. 干烤灭菌
C. 压力蒸汽灭菌
D. 紫外线消毒
E. 电离辐射灭菌(ionizing radiation sterilization)
2. [单选题]医院消毒不能
A. 预防和控制传染病传播
B. 预防和控制医源性感染
C. 预防和控制医院感染暴发
D. 预防和控制医务人员感染
E. 预防和控制内源性医院感染
