【名词&注释】
抗肿瘤(antitumor)、抗原性(antigenicity)、抗感染(anti-infection)、调味品(condiment)、动物油(animal oil)
[单选题]下列哪项符合少渣膳食要点( )
A. 蔬菜、水果不限制
B. 少用调味品
C. 选用含纤维少的食物
D. 少用动物油(animal oil)
E. 注意烹调方法
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举一反三：
[多选题]用已知A型血与待测者血做交叉配血，若主反应凝集，次反应不凝集，待测者血型可能为
A. AB型
B. O型
C. A1型
D. B型
E. A2型
[单选题]现代免疫的概念为( )
A. 机体清除损伤细胞的过程
B. 机体抗感染的过程
C. 机体识别和排除抗原性异物的过程
D. 机体抵抗疾病的过程
E. 机体抗肿瘤的过程
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