【名词&注释】
线粒体(mitochondria)、营养物质(nutrient)、血脑屏障(blood-brain barrier)、肌纤维(muscle fiber)、半乳糖(galactose)、糖酵解(glycolysis)、脑细胞(brain cells)、动物性(animal)、鱼肝油(cod liver oil)、可利用糖
[单选题]含维生素A丰富的食物有( )。
A. 动物内脏 B. 鱼 C. 瘦肉 D. 粮谷 E. 蔬菜