
【名词&注释】
原子荧光光谱法(atomic fluorescence spectrometry)、阴离子(anion)、精密度(precision)、平均值(average)、主要因素(main factors)、分析天平(analytical balance)、相对标准偏差(relative standard deviation)、共轭双键(conjugated double bond)、滴定管(burette)、原子化效率(atomization efficiency)
[单选题]荧光物质的分子一般都具有
A. 氢键
B. 共价键
C. 双键
D. 共轭双键(conjugated double bond)
E. 氢键和共价键
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举一反三:
[单选题]决定原子吸收光谱法灵敏度的主要因素是
A. 原子化效率(atomization efficiency)
B. 原子化时间
C. 灰化时间
D. 原子化温度
E. 灰化温度
[单选题]下列数字中有三位有效数字的是
A. 溶液的pH为4.3
B. 滴定管(burette)量取溶液的体积为5.40ml
C. 分析天平称量试样的质量为5.3200g
D. 移液管移取溶液25.00ml
E. 分析天平称量试样的质量为0.0123kg
[单选题]淀粉所属的糖类是
A. 双糖
B. 单糖
C. 还原糖
D. 多糖
E. 半乳糖
[单选题]测定食品中的阴离子目前最好的方法是
A. 原子吸收分光光度法
B. 原子荧光光谱法
C. 离子色谱法
D. 气相色谱法
E. 比色法
[单选题]为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素,通常在尿液中加入硝酸。应选择的硝酸的级别是
A. 实验室试剂
B. 化学纯
C. 分析纯
D. 优级纯
E. 色谱纯
[单选题]一个分析方法的准确度是指对一个样品所得一组分析结果的平均值与真值之间的差数。一个食物样品某种营养素真值含量往往不知,用于表示分析方法的准确度的指标是
A. 可信度
B. 精密度
C. 回收率
D. 重现性
E. 相对标准偏差(relative standard deviation)
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