【名词&注释】
生长发育(growth and development)、致癌物(carcinogen)、学龄前儿童(preschool children)、调味料(condiment)、系统抽样(systematic sampling)、吸收率(absorptivity)、内源性
[填空题]某乡有人口2万人约5000户，欲以户为单位抽其中2000人进行某病的调查
在本次抽样中间隔的户数是
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举一反三：
[多选题]预防癌症的膳食行为包括（ ）
A. 食物多样
B. 限酒
C. 限盐
D. 戒烟
E. 少吃生冷食物
[多选题]健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几方面原因( )。
A. 生长发育快
B. 内源性铁少
C. 摄入的铁少
D. 损失的铁多
E. 铁的吸收率(absorptivity)高
[多选题]原料根据烹饪时的作用来分类有( )。
A. 主配料
B. 调味料
C. 加热料
D. 佐助料
E. 保鲜料
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