【名词&注释】
吸附剂(adsorbent)、化学试剂(chemical reagent)、质量检验(quality inspection)、溴甲酚绿(bromocresol green)、硫酸铜(copper sulfate)、主要功能(main function)、硫酸钾(potassium sulfate)、关键是、聚酰胺粉
[多选题]质量检验的主要功能是（ ）。
A. 鉴别功能
B. 把关功能
C. 预防功能
D. 报告功能
E. 放行功能
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举一反三：
[单选题]用萃取法测定脂肪时，关键是选择理想的（ ）。
A. 方法
B. 仪器
C. 溶剂
D. 温度
[单选题]麦汁总氮的测定中，所要用的主要化学试剂有下列( )。
A. 氢氧化钠、盐酸、酚酞
B. 硫酸、硫酸铜、甲基红
C. 盐酸、硫酸钾(potassium sulfate)、结晶紫
D. 硫酸、硼酸、溴甲酚绿、氢氧化钠
[单选题]薄层色谱法测山梨酸含量，采用( )作为吸附剂。
A. 氧化铝G
B. 聚酰胺粉
C. 硅胶H
D. CMC
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