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可疑食品中菌落总数的计数应选择(  )。

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  • 【名词&注释】

    金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、过敏反应(allergic reaction)、尖锐湿疣(condyloma acuminatum)、生物安全柜(biosafety cabinet)、病原体(pathogen)、迟发型超敏反应(delayed type hypersensitivity)、人工合成(synthetic)、内源性、免疫电泳(immunoelectrophoresis)、世纪初(beginning of century)

  • [单选题]可疑食品中菌落总数的计数应选择(  )。

  • A. Baird-Parker平板
    B. MYP平板
    C. MMA平板
    D. 血平板
    E. 营养琼脂平板

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]交叉定量免疫电泳(immunoelectrophoresis)的用途(  )。
  • A. 盐的分离
    B. 蛋白质的分离
    C. 核酸的分离和纯化
    D. 抗原定量测定
    E. 水的净化

  • [单选题]寡核苷酸探针是(  )。
  • A. 天然的DNA探针
    B. 天然的RNA探针
    C. 人工合成(synthetic)的DNA探针
    D. 人工合成(synthetic)的RNA探针
    E. 人工合成(synthetic)的cDNA探针

  • [单选题]关于色谱法的描述,不正确的是(  )。
  • A. 色谱法发明于二十世纪初(beginning of century)
    B. 气相色谱可做微生物分类和鉴定
    C. 液相色谱可做微生物化学成分分析
    D. 质谱仪也可做微生物化学成分分析,但不能进行微生物分类和鉴定
    E. 保留时间是色谱分析中比较重要的参数之一

  • [单选题]某医院在进行病案讨论时,有关医院获得性感染的概念在各医生问有很大分歧,出现的以下各种描述中,哪一项是错误的?(  )
  • A. 统称医院内感染
    B. 交叉感染属于其中的一个类型
    C. 内源性感染属于其中的一个类型
    D. 医源性感染属于其中的一个类型
    E. 以上均不是

  • [单选题]皮肤试验的免疫学基础原理是(  )。
  • A. 迟发型超敏反应
    B. 过敏反应
    C. 速发型超敏反应
    D. 细胞毒型超敏反应
    E. 免疫复合物型超敏反应

  • [单选题]金黄色葡萄球菌在血平板上菌落生长形态错误的是( )。
  • A. 呈金黄色有时为白色
    B. 有明显的β溶血环
    C. 大而突起、圆形
    D. 不透明、表面光滑
    E. 菌落周围为一混浊带

  • [单选题]生物安全实验室的一级防护屏障是指(  )。
  • A. 通风过滤系统
    B. 电压稳定系统
    C. 生物安全柜和个人防护装置
    D. 实验室设施结构
    E. 空气回收系统

  • [单选题]导致尖锐湿疣的病原体是(  )。
  • A. 单纯疱疹病毒2型
    B. 人乳头瘤病毒
    C. 传染性软疣病毒
    D. 梅毒螺旋体
    E. 脲原体

  • [单选题]完整的说明离心力的计算与哪些因素相关?(  )
  • A. 离心机品牌
    B. 台式或落地式
    C. 塔式或水平转头
    D. 离心机使用电压
    E. 旋转半径和每分钟转数

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