【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、病死率(mortality)、葡萄球菌(aureus)、胃肠道(gastrointestinal)、感染性(infectious)、豆制品(bean products)、罐头食品、有组织(organized)、淀粉类(starch additives)、溶血性弧菌
[单选题]以家庭自制发酵品及罐头食品为污染对象的菌为( )。
A. 肉毒梭菌
B. 沙门菌
C. 副溶血性弧菌
D. 葡萄球菌
E. 椰毒假单胞菌
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]添加婴儿辅助食品时，应优先添加的是( )。
A. 米粉糊
B. 豆制品
C. 肉泥
D. 蒸鸡蛋
E. 汤类
[单选题]下列哪项不属于营养教育“四有”特点( )。
A. 有系统
B. 有计划
C. 有组织(organized)
D. 有预见
E. 有评价
[单选题]预防放射损伤的效果最佳的是
A. 蔗糖
B. 糊精
C. 玉米淀粉
D. 葡萄糖
E. 果糖
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/l69vv9.html
