【名词&注释】
大肠杆菌(escherichia coli)、大肠菌群(coliform group)、葡萄球菌(aureus)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、血凝素(hemagglutinin)、肠道致病菌(enteric pathogenic bacteria)、密切相关(closely related)、枸橼酸杆菌、革兰氏阴性(gram negative)、人工合成的(a synthetic)
[单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量，推断食品是否污染肠道致病菌的是( )。
A. 沙门菌
B. 志贺菌
C. 大肠杆菌
D. 葡萄球菌
E. 霍乱弧菌
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举一反三：
[单选题]寡核苷酸探针是( )。
A. 天然的DNA探针
B. 天然的RNA探针
C. 人工合成的(a synthetic)DNA探针
D. 人工合成的(a synthetic)RNA探针
E. 人工合成的(a synthetic)cDNA探针
[单选题]目前发现与格林-巴利综合征的发生密切相关(closely related)的是以下哪一项感染？( )
A. 肠炎沙门菌
B. 幽门螺杆菌
C. 小肠结肠炎耶尔森菌
D. 空肠弯曲菌
E. 枸橼酸杆菌
[单选题]在抗原抗体检测试验中，常用来标记抗原或抗体的物质包括( )。
A. 放射性核素、血凝素、酶
B. 放射性核素、酶、糖类
C. 荧光素、糖类、血凝素
D. 荧光素、酶、放射性核素
E. 放射性核素、糖类、血凝素
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