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为确保食品添加剂的食用安全,未经卫生行政部门许可,食品添加剂

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  • 【名词&注释】

    免疫调节(immunoregulation)、催化作用(catalysis)、保健食品(health food)、脂蛋白脂肪酶(lipoprotein lipase)、卫生行政部门(health administration)、胰脂酶(steapsin)、适宜摄入量(adequate intake)

  • [单选题]为确保食品添加剂的食用安全,未经卫生行政部门许可,食品添加剂不得加入

  • A. 减肥食品
    B. 降糖食品
    C. 老年保健食品
    D. 免疫调节保健食品
    E. 婴儿及儿童食品

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  • 举一反三:
  • [单选题]成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量(adequate intake)为( )。
  • A. 占总能量的40%~50%
    B. 占总能量的10%~20%
    C. 占总能量的30%~40%
    D. 占总能量的20%~30%
    E. 占总能量的50%~60%

  • [单选题]催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是( )。
  • A. 组织脂肪酶
    B. 胰脂酶(steapsin)
    C. 三酰甘油脂肪酶
    D. 脂蛋白脂肪酶
    E. 肝脂酶

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