【名词&注释】
脑膜炎(meningitis)、血药浓度、艾滋病患者(aids patients)、肺炎克雷伯菌(klebsiella pneumonia)、流感嗜血杆菌(haemophilus influenzae)、穿透力(penetrating power)、单层细胞(monolayer)、螺旋体(spirochete)、食品卫生微生物学检验、国家标准。
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
食品微生物检验的生物安全标准应该符合
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举一反三：
[单选题]实验室中，紫外线透射仪用于观看
A. 蛋白测序结果
B. 氨基酸测序结果
C. DNA测序结果
D. 核苷酸测序结果
E. DNA条带结果
[单选题]药敏试验结果报告中，S代表
A. 敏感
B. 轻度敏感
C. 中介
D. 耐药
E. 中度敏感
[单选题]空斑试验用于测定病毒的
A. 抗原
B. 感染力
C. 大小
D. 穿透力
E. 黏附力
[单选题]19世纪末发现的主要病原体不包括
A. 大肠埃希菌
B. 肺炎克雷伯菌
C. 脑膜炎奈瑟菌
D. 艾滋病病毒
E. 流感嗜血杆菌
[单选题]梅毒螺旋体(spirochete)抵抗力极弱，4℃放置的血液最短多长时间无传染梅毒的危险
A. 1小时
B. 12小时
C. 1天
D. 2天
E. 3天以上
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