【名词&注释】
标准溶液(standard solution)、硫酸根(sulfate)、氯离子(chloride ion)、卫生学(hygiene)、对硫磷农药、限制性酶切片段多态性、方法的精密度、接近于(close to)、正己烷萃取、精密度和准确度(precision and accuracy)
[单选题]为了评价检验方法的精密度和准确度(precision and accuracy)，最佳的方法是每天同时测定
A. 空白溶液、标准溶液、样品溶液和加标样品溶液
B. 空白溶液、标准溶液和样品溶液
C. 标准溶液和样品溶液
D. 空白溶液和样品溶液
E. 空白溶液和加标样品溶液
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举一反三：
[单选题]电位选择系数是离子选择电极的重要参数之一，其值一般为
A. ≥1
B. 1
C. ＞l
D. ＜1
E. 接近于(close to)1
[单选题]可吸入颗粒物的采样装置是
A. 滤料孔径为10μm的采样头
B. 截留粒径为10μm的采样头
C. 截留粒径为10μm的采样头串联玻璃纤维滤纸夹
D. 截留粒径为10μm的采样头串联滤料孔径为10μm的滤料夹
E. 滤料孔径为10μm的滤料夹串联玻璃纤维滤纸夹
[单选题]EDTA-2Na的化学名为
A. 二硫腙二钠
B. 二氮杂菲二钠
C. 变色酸二钠盐
D. 乙二胺四乙酸二钠盐
E. 邻苯二甲碳二钠盐
[单选题]食品检验用的样品采集，一般情况下采集的样品应一式几份
A. 4份
B. 3份
C. 2份
D. 1份
E. 5份
[单选题]测得某溶液的余氯大于1.0mg/L，请选择准确测定其pH的方法
A. pH试纸法
B. 比色法
C. 滴定法
D. 重量法
E. 电位计法
[单选题]采用正己烷萃取白菜中的对硫磷农药，其萃取率为85%，现测得白菜中含1.05mg/kg，则实际含量为
A. 1.23mg/kg
B. 1.24mg/kg
C. 0.89mg/kg
D. 0.893mg/kg
E. 1.05mg/kg
[单选题]AFLP的含义是
A. 扩增片段长度多态性
B. 核苷酸序列分析
C. 核酸杂交
D. 限制性酶切片段多态性
E. 寡核苷酸指纹图谱
[单选题]在分光光度法中，吸光度和透光度的关系是
A. A=1gT
B. A=-1gT
C. A=-1g(1／T)
D. A=1n(1／T)
E. A=1nT
[单选题]水的永久性硬度是指
A. 碳酸盐硬度
B. 水中钙、镁与碳酸盐结合形成的硬度
C. 水中钙、镁与重碳酸盐结合形成的硬度
D. 水中钙、镁与碳酸盐、重碳酸盐结合形成的硬度
E. 非碳酸盐硬度
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