【名词&注释】
啤酒酵母(beer yeast)、卵磷脂(lecithin)、胃肠功能(gastrointestinal function)、胃肠道(gastrointestinal)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、消化吸收(digestion and absorption)、橄榄油(olive oil)
[单选题]肝脏手术后一般应禁食( )。
A. 1天 B. 3~5天 C. 3~6天 D. 4~8天 E. 2~3天