
【名词&注释】
重症肌无力(myasthenia gravis)、大豆蛋白(soybean protein)、营养不良(malnutrition)、草酸盐(oxalate)、血红素铁(heme iron)、胆碱受体(choline receptor)、非血红素(non-heme)、适宜摄入量(adequate intake)、抑制作用。
[单选题]重症肌无力的致病因素包括( )。
A. 自身免疫
B. 癔症
C. 营养不良
D. 脑发育缺陷
E. 过敏
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举一反三:
[单选题]成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量(adequate intake)为( )。
A. 占总能量的40%~50%
B. 占总能量的10%~20%
C. 占总能量的30%~40%
D. 占总能量的20%~30%
E. 占总能量的50%~60%
[单选题]能够提高钙的吸收利用程度的膳食成分是( )。
A. 植酸盐和草酸盐
B. 果胶
C. 磷
D. 维生素C
E. 维生素D
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