不凡考网

检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 1798
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机
  • 【名词&注释】

    支原体(mycoplasma)、大肠菌群(coliform group)、致病菌(pathogenic bacteria)、菌群失调(dysbacteriosis)、染色法(staining)、获得性(acquired)、内源性、世纪初(beginning of century)、免疫力低下(low immunity)、国家标准。

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 大肠菌群计数国家标准是( )。

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]荚膜染色方法较多,但都属于什么方法染色(  )。
  • A. 单染色
    B. 复红染色
    C. 革兰染色
    D. 特殊染色法
    E. 抗酸染色法

  • [单选题]检测病毒的抗原,在疾病的哪期最易查得?(  )
  • A. 潜伏期
    B. 前驱期
    C. 急性期
    D. 恢复期
    E. 康复期

  • [单选题]下列关于支原体的叙述正确的是(  )。
  • A. 在血平板上生长,菌落周围有溶血环
    B. 典型菌落为荷包蛋样菌落
    C. 菌落颜色为绿色
    D. 能分解葡萄糖
    E. 对青霉素敏感

  • [单选题]关于色谱法的描述,不正确的是(  )。
  • A. 色谱法发明于二十世纪初(beginning of century)
    B. 气相色谱可做微生物分类和鉴定
    C. 液相色谱可做微生物化学成分分析
    D. 质谱仪也可做微生物化学成分分析,但不能进行微生物分类和鉴定
    E. 保留时间是色谱分析中比较重要的参数之一

  • [单选题]大肠杆菌能为人体合成(  )。
  • A. 维生素A
    B. 维生素C
    C. 维生素E
    D. 维生素K
    E. 必需氨基酸

  • [单选题]随着人群中免疫力低下(low immunity)和缺陷人群的出现,以及许多新检查手段所带来的相关医院获得性感染问题,对条件致病菌的危害日益受到重视,条件致病菌致病的条件可能是(  )。
  • A. 寄居部位改变
    B. 内源性感染
    C. 菌群失调
    D. 以上均是
    E. 以上均不是

  • 本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/l0lqzl.html
  • 推荐阅读
    考试宝典
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2