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欲检测某食品中的溶血性链球菌,处理检样的液体宜选择(  )。

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    病原菌(pathogen)、大肠菌群(coliform group)、医疗机构(medical institutions)、血清学(serology)、后勤人员(logistic personnel)、技术人员(technician)、溶血性链球菌(hemolytic streptococcus)、分子克隆技术(molecular cloning technique)、必须有(must have)、人员行为规范

  • [单选题]欲检测某食品中的溶血性链球菌(hemolytic streptococcus),处理检样的液体宜选择(  )。

  • A. 无菌水
    B. 无菌0.85%NaCl
    C. 无菌3.5%NaCl
    D. 无菌7.5%NaCl
    E. 无菌10%NaCl

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  • 举一反三:
  • [单选题]可疑食品中菌落总数的计数应选择(  )。
  • A. Baird-Parker平板
    B. MYP平板
    C. MMA平板
    D. 血平板
    E. 营养琼脂平板

  • [单选题]在用血清学方法诊断或进行流行病学调查时,常采用Ag与Ab反应,进行此反应必须有(must have)电解质参与,电解质量与反应有关,当电解质超出最佳浓度时(  )。
  • A. 提高反应敏感性
    B. 降低敏感性
    C. 不反应
    D. 反应不变
    E. 提高特异性

  • [单选题]关于PCR技术,下列叙述错误的是
  • A. 是一种有细胞的分子克隆技术(molecular cloning technique)
    B. 是一种DNA扩增技术
    C. 具有快速、灵敏和特异性强等特点
    D. 可用于病毒的DNA检测
    E. 也可用于细菌等微生物DNA片段的检测

  • [单选题]实验室已分离的病原菌因突变丧失致病能力的,可通过(  )。
  • A. 高营养培养基进行修复
    B. 增菌液多次传代复苏
    C. 接种实验动物进行复壮
    D. 肉汤培养液多次培养
    E. 选择培养基进行修复

  • [单选题]食品卫生微生物大肠菌群的检验步骤为(  )。
  • A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
    B. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
    C. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
    D. 检样称重、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
    E. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告

  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员?
  • A. 医疗机构的医生、护士、药剂、医技人员
    B. 医疗机构的医护及后勤人员
    C. 医疗机构的管理、财务、后勤等人员
    D. 药学技术人员
    E. 医疗机构内所有从业人员

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