
【名词&注释】
柠檬酸(citric acid)、化学需氧量(chemical oxygen demand)、碳酸钙、生化需氧量(biochemical oxygen demand)、磷酸氢钙(calcium hydrogen phosphate)、氯化物(chloride)、重铬酸钾法(potassium dichromate method)、碱性高锰酸钾法(method of basic potassium permanganate)、含钙量(calcium level)、酸性高锰酸钾法
[单选题]原子吸收法测定Cr和Cd的吸收波长分别是
A. 228.8nm,253.7nm
B. 228.8nm,357.9nm
C. 357.9nm,228.8nm
D. 357.9nm,253.7nm
E. 357.9nm,283.3nm
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举一反三:
[单选题]硫酸-硝酸消化食品样品过程中,要维持定量的硝酸是
A. 使样品灰化
B. 缩短消化时间
C. 避免发生炭化还原金属
D. 除去干扰杂质
E. 为了消化完全
[单选题]测定某河水水样的耗氧量,已知水样的氯化物含量是380mg/L,应采用的测定方法是
A. 酸性高锰酸钾法测耗氧量
B. 碱性高锰酸钾法(method of basic potassium permanganate)测耗氧量
C. 重铬酸钾法(potassium dichromate method)测化学需氧量
D. 紫外分光光度法测化学需氧量
E. 五日法测生化需氧量
[单选题]在葡萄糖酸钙、碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、磷酸氢钙中,含钙量(calcium level)最多的钙盐是
A. 葡萄糖酸钙
B. 柠檬酸钙
C. 碳酸钙
D. 磷酸氢钙
E. 乳酸钙
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