【名词&注释】
谷氨酸钠(sodium glutamate)、社会福利(social welfare)、理论依据(theoretical basis)、几何平均(geometric mean)、物质生活(material life)、食品卫生标准(sanitary standard of food)、国际可比性、第二性征(secondary sex character)、食物链传递(transport through food chain)、水痘一带状疱疹病毒
[多选题]5名某病患者的血清滴度分别为：1：2，1：4，1：8，1：16，1：32，则其几何平均滴度是
A. 1：4
B. 1：8
C. 1：16
D. 1：15
E. 1：12
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举一反三：
[多选题]地方性氟病
A. 经食物链传递(transport through food chain)而富集最终影响人体健康的是
B. 胚胎期和婴儿发育早期机体严重碘缺乏可引起
C. 污水灌溉农田使农作物受污染而危害人体健康的是
D. 引起居民以斑釉齿和骨骼损害为特征的疾病是
E. 以皮肤角化和色素变化为显著特点的生物地球化学性疾病为
[单选题]某儿童身高等级评价结果在+1～+2个标准差之间，其发育为
A. 下等
B. 中等
C. 中上等
D. 中下等
E. 上等
[多选题]下列哪些方法不能评价疲劳的两个时相
A. 校字法
B. 短时记忆量测定法
C. 视觉运动反应时测量
D. 明视持久度测定
E. 闪光融合临界频率测定
[多选题]食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有
A. 粮食中水分的含量
B. 玉米中黄曲霉毒素含量
C. 食品中细菌总数
D. 牛奶中脂肪含量
E. 味精中谷氨酸钠含量
[单选题]与鼻咽癌关系密切的病毒是
与鼻咽癌关系密切的病毒是
A. 单纯疱疹病毒B． 水痘一带状疱疹病毒C． EB病毒SXB
B. 单纯疱疹病毒
C. 水痘一带状疱疹病毒
D. EB病毒
E. 人疱疹病毒
F. 人巨细胞病毒
[多选题]物质生活质量指数PQLl的意义有
A. 反映了一个国家的全部社会福利状况
B. 关心发展政策能否成功地满足贫困国家人民的基本需要
C. 反映了社会在满足物质需要方面的全部特征
D. 具有广泛的国际可比性，并满足了构造综合指数的六条标准
E. 测度了一个国家社会发展的结果
[多选题]肌肉活动的能量依靠其储存的ATP及CP，称ATP-CP系列，其供能特点是
A. 产生乳酸
B. 需要氧的参与
C. 活动初期的能源
D. 提供的能量较多
E. 氧需要量较少
[单选题]体格生长速度明显减慢的时期是
A. 胎儿期
B. 婴儿期
C. 青春期早期
D. 青春期中期
E. 青春期后期
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