【名词&注释】
预防措施(preventive measures)、工业生产(industrial production)、研究者(researchers)、甲基汞(methylmercury)、蛋白质利用率(protein utilization)、蛋白质净利用率(net protein utilization)、发育不良、蛋白质消化率(protein digestibility)、两个方面(two sides)、石油裂解气(petroleum cracking gas)
[单选题]在下列工业生产中，何者不宜采用湿式作业
A. 采煤
B. 开凿隧道
C. 水泥生产
D. 矿山开采
E. 以上全部
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举一反三：
[单选题]脏器系数是
A. 某个脏器的重量与体重的比值
B. 某个脏器的湿重与单位体重的比值，表示为脏器质量(g)／体重(100g)
C. 某个脏器的重量与该组动物平均体重的比值
D. 用脏器重量除以动物体重后所得到的数值
E. 通常是每1000g体重中某脏器所占的质量，表示为脏器质量(g)／体重(1000g)
[单选题]下列不属于评价蛋白质质量的指标是
A. 蛋白质含量
B. 蛋白质消化率(protein digestibility)
C. 蛋白质生物价
D. 蛋白质净利用率
E. 蛋白质功效比值
[多选题]控制选择偏倚的方法有
A. 尽量选择新发病例
B. 严格掌握研究对象的纳入标准和排除标准
C. 尽量收集客观指标的资料
D. 设法提高应答率，降低失访率
E. 研究者应充分了解该项研究工作中各种可能的选择偏倚来源，并在研究设计过程中尽量避免
[单选题]下列主要引起纤维性疾病的毒物是
A. 一氧化碳、二氧化硫
B. 甲基汞
C. 农药中毒
D. 粉尘
E. 石油裂解气(petroleum cracking gas)
[单选题]疾病监测的目的不包括
A. 描述疾病分布
B. 预测疾病流行
C. 验证病因假设
D. 制订预防措施
E. 评价预防效果
[单选题]对于彗星试验说法错误的是
A. 可进行体内试验和体外试验
B. 在酸性溶液中获得单链DNA，并在酸性条件下电泳
C. 检测低水平DNA损伤的敏感性高
D. 对样品的细胞数要求少
E. 适应性高，操作简便
[单选题]暴喜过度，临床常见的症状有（ ）
A. 神无所归，虑无所定
B. 心悸、失眠、健忘、多梦
C. 面红目赤
D. 精神不集中，甚则失神狂乱
E. 意志消沉，面色惨淡
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