2020职业技能鉴定化验员从业资格试题详细解析(04.22)

1. [单选题]酚红法测定大豆制品中尿素酶活性，当溶液在( )min内呈粉红色表示尿素酶活性很强;( )min内呈粉红色表示尿素酶活性强;( )min内呈粉红色表示有点尿素酶活性;( )min内呈粉红色表示没有尿素酶活性。

A. 2,2~10、10~30,30~60
B. 1,1~10,10~15,15~30
C. 2,2~5,5~20,26~60
D. 1,1~5,5~10,15~30

2. [单选题]下列酸中对硅酸盐垢溶解能力^{(solvent power)}最强的是( )

A. 盐酸
B. 硫酸
C. 氢氟酸
D. 硝酸

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