【导读】
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1. [单选题]肥羔羊肉一般为()。
A. 一年以下
B. 一年左右
C. 二年
D. 二年以上
2. [单选题]不需要中间宿主的是寄生虫是( )。
A. 姜片虫
B. 肝吸虫
C. 华枝吸虫
D. 蛔虫
3. [单选题]蔬菜的加工方法一般是()。
A. 先洗后切
B. 先切后洗
C. 凉水浸泡
D. 温水冲洗
4. [单选题]中餐菜点风味是以菜品为主体，包括()，小吃，饮品等体系。
A. 早点
B. 主食
C. 面点
D. 饮品
5. [单选题]下列元素中属于常量元素的是( )。
A. 钙、磷、铁、锌
B. 钙、铁、碘、锡
C. 钙、钾、钠、镁
D. 氯、磷、硫、钙
