【名词&注释】
营养价值(nutritive value)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、低蛋白血症(hypoproteinemia)、摄入量、单纯性(simple)、有利于(beneficial to)、食用方法(edible way)、进行性吞咽困难(progressive dysphagia)、参考答案、轻体力劳动(light activity)
[单选题]从事轻体力劳动(light activity)的成年男子可参照平衡膳食宝塔中（ ）能量膳食来安排自己的进食量。
A. 低
B. 中等
C. 高
D. 以上进项均错误
查看答案&解析
举一反三：
[单选题]正常成年人每日维生素C的摄入量均为( )(mg)
A. 40
B. 60
C. 80
D. 100
E. 120
[多选题]淀粉糊化后()。
A. 有利于消化
B. 不利于消化
C. 降低了营养价值
D. 对消化没有影响
[单选题]与糖尿病的发病机制有关的因素，下列哪一项是不正确的（ ）。
A. 胰岛素分泌不足
B. 胰岛素抵抗
C. 低血压
D. 肥胖
[多选题]女性，68岁，农民，因进行性吞咽困难(progressive dysphagia)2年就诊，恶病质，皮肤干燥，精神差，贫血面容，进食则吐，仅能饮少量水已2个月。确诊为"食管中段癌"，拟手术治疗。该患者可能存在哪种类型的营养不良（ ）。A、干瘦性营养不良
A. 低蛋白血症型营养不良
B. 混合型营养不良
C. 缺铁性贫血
D. 单纯性饥饿型营养不良
E. 鼻饲要素膳
F. 肠外营养
G. 鼻饲匀浆膳
H. 胃造瘘
I. 术前禁食
J. 管饲少量清流+肠外营养
K. 要素膳
L. 匀浆膳
M. 高蛋白、高能量肠内营养制剂
N. 高能量、高维生素肠内营养制剂
O. 皮褶厚度
P. 上臂肌围
Q. 血清白蛋白
R. 体重
S. 视黄醇结合蛋白
T. 负氮平衡
U. 零氮平衡
V. 正氮平衡
W. 摄入氮量÷16%
X. 排出氮量÷16%
Y. 清流
Z. 高蛋白、高能量普食
[单选题]食用鲜豆浆，以下哪种食用方法(edible way)最安全( )
A. 鲜豆浆压榨后即可食用
B. 鲜豆浆压榨经过滤后即可食用
C. 加入一定量的开水后便可食用
D. 必须将鲜豆浆彻底煮沸并持续5分钟后再食用，最安全
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/kxn4nd.html
