
【名词&注释】
青少年(adolescent)、监督管理(supervision and management)、管理办法、生产经营(production and management)、不良影响(harmful effects)、发育不全、性器官发育(sex organ development)、劳动能力(working capacity)、食欲不振(loss of appetite)、有关规定(related regulations)
[单选题]比较而言( )不符合婴幼儿人工喂养时长期选择的食物。
A. 牛乳
B. 婴儿配方乳粉
C. 炼乳
D. 豆浆
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举一反三:
[多选题]社区营养干预的方法有()
A. 营养强化
B. 营养教育
C. 营养政策的制定
D. 膳食行为的引导
E. 营养缺乏症的诊断与治疗
[单选题]食品添加剂生产经营的一般卫生监督管理,按照( )执行
A. 《食品安全法》及有关规定(related regulations)
B. 《食品卫生法》及有关规定(related regulations)
C. 《食品添加剂卫生管理办法》及有关规定(related regulations)
D. 以上选项均正确
[单选题]中国营养学会推荐妊娠蛋白质增加量是:早期( )克/天,中期( )克/天,晚期( )克/天。
A. 5,15,20
B. 10,15,25
C. 15,20,25
D. 20,25,30
[单选题]被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是( )。
A. 坐高.身高.头围
B. 体重.身高.头围
C. 胸围.头围.体重
D. 体重.身高.皮褶厚度
[多选题]锌缺乏的表现为()
A. 儿童表现为生长停滞
B. 青少年还会出现性成熟推迟、性器官发育(sex organ development)不全
C. 孕妇缺乏可以不同程度地影响胎儿的生长发育,以致引起胎儿的种种畸形
D. 可引起味觉减退及食欲不振(loss of appetite),出现异食癖
E. 严重缺锌时,肝脏有一定量维生素A.储备,不会出现暗适应力下降
[单选题]肥胖给人带来的不良影响不包括( )。
A. 运动能力
B. 劳动能力(working capacity)
C. 学习能力
D. 肺功能
[单选题]中国居民平衡膳食宝塔建议每人每天油脂类摄入( )。
中国居民平衡膳食宝塔建议每人每天油脂类摄入( )。
A. 50gB.
B. 50g
D. 25g~50g
E. ≤25g
[单选题]婴儿以辅食完全取代母乳的时间应为( )。
A. 1~3个月龄
B. 4~6个月龄
C. 7~9个月龄
D. 8~12个月龄
[单选题]胸围尺寸应选择平静呼吸时的( )。
A. 最小读数
B. 中间读数
C. 任意读数
D. 最大度数
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