【导读】
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1. [多选题]能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸的方法有
A. 高效液相色谱法
B. 微机极谱法
C. 薄层色谱法
D. 气相色谱法
E. 离子选择电极法
2. [多选题]关于实验室资源,叙述错误的是
A. 人员是实验室资源
B. 血液分析仪是实验室资源
C. 所有实验室设施是实验室资源
D. 血糖检测技术不是实验室资源
E. 尿蛋白测定(urine protein was tested)方法不是实验室资源
3. [多选题]下列哪些物质属于废水中的第一类污染物
A. 总铬
B. 甲醛
C. 总汞
D. 化学需氧量
E. 氨氮
4. [多选题]产品质量检验机构计量认证的内容包括哪3项
A. 测试设备的数量
B. 测试设备的性能
C. 测试设备的工作环境和人员的操作技能
D. 准确的措施及检测数据公正可靠的管理制度
E. 准确的措施及检测数据公正可靠的仪器条件
5. [多选题]我国法定计量单位中包括
A. 国际单位制的基本单位
B. 国际单位制的辅助单位
C. 国际单位制中具有专门名称的导出单位(derived unit)
D. 国际单位制中的特定单位
E. 国家选定的非国际单位制单位
6. [多选题]在分光光度法中,影响显色的因素有
A. 显色剂的浓度
B. 显色溶液的酸度
C. 显色温度
D. 显色时间
E. 显色溶液的体积
7. [多选题]氟离子选择电极法中,离子强度缓冲液的作用为
A. 维持一定的离子强度
B. 保持适宜的pH范围
C. 提供掩蔽剂
D. 提高灵敏度
E. 加快电极平衡速度
8. [多选题]新银盐法测砷时,加入硫酸至一定的酸度。实验表明,适宜的酸度是0.8~2mol/L。酸度过高过低都有哪些影响
A. 不加硫酸,不能与锌反应产生新生态氢
B. 硫酸浓度低于适宜浓度时,不能使砷完全变成砷化氢逸出
C. 硫酸的浓度过高,会生成红色鳞片状的碘化物沉淀
D. 硫酸浓度大于适宜浓度时,会有硫化氢气体产生,干扰测定
E. 过氯酸可以替代硫酸
9. [多选题]测定食品中糖精钠的国标方法(GB/T 5009.28-1996)为
A. 液相色谱法,紫外检测器检测
B. 薄层色谱法,溴甲酚紫(bromocresol purple)溶液(0.4g/L)为显色剂
C. 离子选择电极法,以季铵盐所制PVC薄膜为选择电极
D. 气相色谱法
E. 比色法
10. [多选题]纳氏试剂比色法测定(colorimetric determination)环境空气中的氨,操作简单,但它的缺点有
A. 呈色不十分稳定
B. 显色时间长
C. 空白值高
D. 易受醛类和硫化物的干扰
E. 试剂不易保存