【导读】
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1. [单选题]根据检验手段和检验内容不同,食品检验的主要方法通常分为感官检验法、化学检验法、()、微生物检验法和酶检验法等几大类。
A. 无损检验法 B. 电磁检验法 C. 仪器检验法 D. 物理检验法
2. [单选题]下列关于溶质的描述错误的是()。
A. 溶质可以是气体 B. 单纯的一种物质不能叫作溶质 C. 溶质只能是单质 D. 溶质可以是固体