【导读】
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1. [单选题]干货原料的涨发方法除油发、盐发、火发、碱发等外，还应有()。
A. 煮发 B. 焖发 C. 泡发 D. 水发
2. [单选题]含碘比较多的食品是()。
A. 海带 B. 白菜 C. 氯化钠 D. 苹果
