1. [单选题]下列单位名称中，属于SI国际单位制的基本单位名称( )。
A. 摩尔
B. 克
C. 厘米
D. 升
2. [单选题]在滤纸上加1滴磷钼酸铵(ammonium molybdophosphate)试剂，烘干，加1滴某食品的消化液(digestive juice)，再加1滴磷钼酸铵(ammonium molybdophosphate)试剂，如显兰色，示该样液中有( )。
A. Hg2+
B. Sn2+
C. Pb2+
D. Cu2+
3. [单选题]某样品经增菌后，取增菌液一环，接种BS平皿，其培养温度是36±1℃，培养时间是( )。
A. 16~18h
B. 18~24h
C. 24~36h
D. 40~48h
4. [单选题]采用重量分析法时所用的沉淀剂量应( )于被测成分。
A. 等;
B. 过量;
C. 小;
D. 无精确要求。
5. [单选题]粗纤维测定前去除碳酸盐用的试剂是( )
A. 0.5mol/L 盐酸溶液
B. 1.0mol/L盐酸溶液
C. 0.5mol/L硝酸溶液
D. 1.0mol/L硝酸溶液
