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菌落总数是指食品检样经过在一定条件下处理,所得1ml(g)检样中所

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  • 【名词&注释】

    细胞培养(cell culture)、因果关系(causality)、公共卫生(public health)、逻辑思维(logical thinking)、短距离(short distance)、染色法(staining)、SARS冠状病毒(sars coronavirus)、呼吸道分泌物(airway secretion)

  • [多选题]菌落总数是指食品检样经过在一定条件下处理,所得1ml(g)检样中所含菌落的总数。这种处理条件包括

  • A. 培养基成分
    B. 培养温度
    C. pH
    D. 16h培养
    E. 18h培养

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]靛基质试验又称:
  • A. 甲基红试验
    B. 尿素酶试验
    C. 糖发酵试验
    D. 枸檬酸盐利用试验
    E. 吲哚试验

  • [单选题]有关"SARS冠状病毒(sars coronavirus)"的叙述,哪一项是错误的:
  • A. 是一种双链DNA病毒
    B. 可用VeroE6细胞培养
    C. 病毒颗粒外形如冠状
    D. 主要通过短距离飞沫或接触呼吸道分泌物(airway secretion)等途径传播
    E. 有家庭聚集和医院聚集传播的特点

  • [单选题]影响培养基中白喉棒状杆菌产毒株毒素产量的元素是
  • A. 镁
    B. 钙
    C. 钾
    D. 钠
    E. 铁

  • [单选题]厚涂片抗酸杆菌检查结果中,"3+"的意义是
  • A. 未发现抗酸杆菌
    B. 每10油镜视野发现1~9条抗酸杆菌
    C. 每油镜视野发现10条以上抗酸杆菌
    D. 每油镜视野发现1~9条抗酸杆菌
    E. 100个油镜视野发现3~9条

  • [单选题]流行病学中病因推断的性质是( )
  • A. 人群研究的一般思维方式和逻辑方法
    B. 预防医学或公共卫生的逻辑思维框架
    C. 医学研究中因果关系的逻辑标准
    D. 流行病学的一般思维方式和逻辑方法
    E. 分析流行病学的指导框架和评价准则

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