
【名词&注释】
大肠菌群(coliform group)、致病菌(pathogenic bacteria)、葡萄球菌(aureus)、卫生部(ministry of health)、抗原决定簇(antigenic determinant)、几何平均(geometric mean)、溶血性链球菌(hemolytic streptococcus)、食品卫生标准(sanitary standard of food)、抗毒素(antitoxin)
[单选题]质粒是细胞的:
A. 染色体以外DNA
B. 核质RNA
C. 储存高能的胞浆颗粒
D. 胞浆中rRNA
E. 中介体
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举一反三:
[单选题]关于抗体本底测定错误的陈述是
A. 抗体检测时,即使使用成熟的检测方法和精提纯抗原,在无疾病的人群或动物中仍显示一定程度的反应
B. 每一种新抗体检测方法投入使用之前,都必须进行抗体本底测定
C. 本底抗体的主要来源是杂散抗原、共同抗原和既往感染
D. 进行本底调查需要在疾病流行区采集一定数量的健康个体血清标本,测定其中的抗体并计算几何平均滴度
E. 共同抗原可在无疾病个体中产生高滴度的抗体
[多选题]与致病作用无关的细菌合成代谢产物有:
A. 抗毒素(antitoxin)
B. 细菌素
C. 毒素
D. 色素
E. 侵袭性酶类
[多选题]食品卫生标准(sanitary standard of food)规定微生物的检测指标有
A. 菌落总数
B. 蜡样芽胞杆菌计数
C. 大肠菌群
D. 四种致病菌(沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌(hemolytic streptococcus))
E. 产气荚膜梭菌计数
[单选题]与免疫球蛋白类别的特异性抗原决定簇有关的部分是
A. L链的V区
B. H链的V区
C. 2H链的Fab部分
D. H链和L链的V区
E. 2H链的Fc部分
[单选题]以下关于空气中微生物检测的说法,错误的是
A. 空气中微生物的检测方法有撞击法和自然沉降法两种
B. 通常设置5个采样点,采样高度为1.2~1.5m
C. 采样点应远离墙壁1m以上
D. 自然沉降法中,营养琼脂平板在采样点处暴露的时间为5分钟
E. 检测结果的报告方式均为CFU/m3
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