【导读】
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1. [多选题]以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有
A. 肉类 B. 谷类 C. 豆类 D. 蔬菜类 E. 蛋类
2. [单选题]情志异常易使肝的疏泄功能失调，此种情志多为（ ）
A. 过喜 B. 过思 C. 过怒 D. 过恐 E. 过悲
