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下列哪项不属于肠内营养并发症(  )。

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  • 【名词&注释】

    矿物质(mineral)、外科病人(surgical patients)、高血糖(hyperglycemia)、感染性休克(septic shock)、消化吸收(digestion and absorption)、胃肠道并发症(gastrointestinal complications)、糊粉层(aleurone layer)、蛋白质营养不良(protein malnutrition)、感染性并发症(infectious complications)、蛋白质营养状况(protein nutritional status)

  • [单选题]下列哪项不属于肠内营养并发症(  )。

  • A. 腹痛、腹泻
    B. 高血糖
    C. 吸入性肺炎
    D. 感染性休克
    E. 水代谢异常

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  • 举一反三:
  • [单选题]下列哪项不是谷类加工的目的(  )。
  • A. 增强口感
    B. 改善感官
    C. 减少营养素的损失
    D. 提高消化吸收
    E. 去除杂质

  • [单选题]下列哪种矿物质摄入过量可影响尿酸合成与排泄,诱发痛风。
  • A. 钙
    B. 铁
    C. 锌
    D. 硒
    E. 碘

  • [单选题]变质鱼的表现为(  )。
  • A. 眼睛突出
    B. 鱼鳞完整
    C. 鱼鳃鲜红
    D. 无异味
    E. 指压有指印

  • [单选题]根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况(protein nutritional status)。中度以上蛋白质营养不良(protein malnutrition)的外科病人,EAA与NEAA的比值为(  )。
  • A. <2.2
    B. <1.8
    C. >2.2
    D. >1.8
    E. 1

  • [单选题]谷类种子中(  )含维生素E较多。
  • A. 谷皮
    B. 糊粉层(aleurone layer)
    C. 胚乳
    D. 谷胚
    E. 胚芽

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