【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、溶菌酶(lysozyme)、吞噬作用(phagocytosis)、密切相关(closely related)、大肠菌(intestinal bacteria)、巴氏消毒法(pasteurization)
[多选题]关于巴氏消毒法(pasteurization)，下列叙述正确的是
A. 61.1～62.8℃30秒钟
B. 61.1～62.8℃30分钟
C. 71.7℃15～30秒钟
D. 71.7℃15～30分钟
E. 121℃15～30秒钟
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举一反三：
[单选题]荚膜的生物学作用不包括
A. 抗溶菌酶
B. 维持细菌的形态
C. 抗补体
D. 抗干燥
E. 营养缺乏时可以作为营养被吸收
[单选题]拖鞋的微生物检测项目为
A. 细菌总数
B. 总大肠菌(intestinal bacteria)群
C. 粪大肠菌(intestinal bacteria)群
D. 真菌和酵母菌
E. 金黄色葡萄球菌
[单选题]分支杆菌感染的特点是
A. 慢性，伴有肉芽肿
B. 急性，伴有化脓
C. 急性，不对人致病
D. 慢性，不对人致病
E. 隐性，不对人致病
[单选题]特异地作用于鸟嘌呤核苷酸3′端磷酸并切割与相邻核苷酸相连的磷酸二酯键是
A. RNA酶A
B. RNA酶I
C. S1核酸酶
D. DNA酶I
E. T7噬菌体DNA聚合酶
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