
【名词&注释】
结合力(binding force)、大肠菌群(coliform group)、食品卫生(food hygiene)、二硫键、医源性感染(iatrogenic infection)、获得性(acquired)、内源性、静电引力(electrostatic attraction)
[单选题]对于以下实验室内菌(毒)株的管理,不正确的是( )。
A. 实行双人双锁管理
B. 领用、销毁菌株必须进行登记
C. 菌株为便于使用可以随时存放在临时冰箱
D. 发现菌株丢失时,立即进行报告
E. 需要单位经过申请和审批程序
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举一反三:
[单选题]食品卫生微生物检验的样品种类分为( )。
A. 大样、中样和小样3种混合样
B. 大样和中样混合成小样
C. 大样、中样和小样3种
D. 大样和小样
E. 大样和检样混合成小样
[单选题]下列细菌中,引起菌痢症状最轻的是( )。
A. 痢疾志贺菌
B. 福氏志贺菌
C. 鲍氏志贺菌
D. 宋内氏志贺菌
E. 以上都不对
[单选题]食品卫生微生物大肠菌群的检验步骤为( )。
A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
C. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样称重、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
E. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
[单选题]核酸分子杂交技术建立所依据的原理是
A. 核酸碱基之间氢键结合力
B. 核酸碱基之间二硫键结合力
C. 核酸碱基之间静电引力(electrostatic attraction)
D. 核酸双链之间氢键结合力
E. 互补序列单链核苷酸相遇时退火形成双链
[单选题]某医院在进行病案讨论时,有关医院获得性(acquired)感染的概念在各医生问有很大分歧,出现的以下各种描述中,哪一项是错误的?( )
A. 统称医院内感染
B. 交叉感染属于其中的一个类型
C. 内源性感染属于其中的一个类型
D. 医源性感染属于其中的一个类型
E. 以上均不是
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