
【名词&注释】
溶解性(solubility)、阿斯巴甜(aspartame)、国家标准、行业标准(industry standard)、医疗机构(medical institutions)、卫生标准(hygienic standard)、准确度和精密度(accuracy and precision)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、分光光度法测定(spectrophotometry)、另一种(another)
[单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)
E. 柱色谱法
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举一反三:
[单选题]原子吸收分光光度法测定(spectrophotometry)铁、锰等离子时,通常加入另一种(another)金属离子与干扰物如磷酸盐、硅酸盐、铝酸盐等含氧阴离子形成难解离的稳定化合物而释放出待测元素。通常加入的离子是
A. Ba离子
B. Na离子
C. K离子
D. Ni离子
E. Ca离子
[单选题]在分光光度法中,理想的显色剂应该满足
A. 选择性和稳定性好
B. 选择性和显色性好
C. 显色性和稳定性好
D. 准确度和精密度(accuracy and precision)好
E. 选择性和精密度好
[单选题]火焰原子吸收法测定铅的原理,以下叙述哪个是不正确的
A. 样品经预处理使铅以离子状态存在
B. 试液中铅离子被火焰的高温变成基态原子
C. 基态原子吸收来自铅空心阴极灯发出的共振线
D. 空心阴极灯发出波长为228.8nm的共振线
E. 对共振线的吸收值与样品中铅含量成正比
[单选题]在开展实验室检验时,国家选定的离心旋转速度的表示方法
A. rpm
B. r/min
C. r/hr
D. rp/min
E. r/s
[单选题]医疗机构从业人员分为几个类别
A. 3个
B. 4个
C. 5个
D. 6个
E. 7个
[单选题]单糖是哪一种化学特性的糖
A. 氧化性
B. 结合性
C. 还原性
D. 配价性
E. 溶解性
[单选题]卫生标准按照实施的性质可分为
A. 强制标准和推荐标准
B. 国家标准和行业标准
C. 行业标准和地方标准
D. 国家标准和推荐标准
E. 行业标准和推荐标准
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